Leírás

A fahéjat az ókori népek olyan nagyra becsülték, hogy uralkodóknak, sőt még egy istenségnek is megfelelő ajándéknak tekintették, a fűszerkereskedők viszont évszázadokon át üzleti titokként kezelték a forrását, hogy megvédjék monopóliumukat. A középkori Európában vallási szertartásokhoz is használták, később pedig a holland Kelet-indiai Társaság kereskedelmében a legjövedelmezőbb fűszerként volt ismert. Forrásaként különböző rokon fajokat is termesztenek, köztük

• – a kínai kassziát (Cinnamomum cassia),
• – a vietnami vagy saigoni fahéjat (C. loureiroi),
• – az indonéz fahéjat (C. burmannii) és
• – a malabári fahéjat (C. citriodorum).

Ceyloni vs cassia fahéj

A cassia fahéjat a Cinnamomum cassia fából nyerik ki, amely Dél-Kínából származik, és kínai fahéj néven is ismert, mára azonban több alfaja is elterjedt Kelet- és Dél-Ázsiában. Általában sötétbarnás színű, vastagabb szerkezetű és durvább textúrával rendelkezik, mint a ceyloni fahéj, és annál alacsonyabb minőségűnek is tartják. Az élelmiszerboltokban szinte minden fahéj a kasszia fajtából készül. Hibája viszont, hogy sok kumarint tartalmaz, amely nagy mennyiségben mérgező lehet, így ha sok fahéjat fogyasztunk, sokkal biztonságosabb a ceyloni fahéjat választani helyette.

A ceyloni vagy “valódi fahéj” Sri Lankán és India déli részén őshonos, és a ceyloni fahéjfa, a Cinnamomum verum vagy Cinnamomum zeylanicum belső kérgéből készül. A ceyloni fahéj színe világosbarna, és sok tömör, puha rétegű pálcikát tartalmaz. Kevésbé elterjedt, és meglehetősen drága, kumarintartalma viszont elenyésző. Illóolajának körülbelül 50-63%-a fahéjaldehid, ami a kassziához képest meglehetősen kevés, ez pedig megmagyarázza enyhébb, kellemesebb aromáját és ízét.

A ceyloni fahéj hatása kutatások alapján

• A ceyloni fahéjjal kapcsolatos kutatások 1975-ig nyúlnak vissza, amikor azt vizsgálták, hogy a fahéjaldehid hatással bírhat-e szív- és érrendszerre, valamint az emésztőrendszerre.
• A fahéjat kutatták amiatt is, hogy segíthet-e a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.
• Számos embereken végzett vizsgálat kereste a választ arra is, hogy a fahéj rendelkezik-e antidiabetikus hatással, illetve csökkentheti-e az éhgyomri vércukorszintet.

Ceyloni fahéj organikus kapszulában

Mint bármi mással kapcsolatban, amit a szervezetünkbe juttatunk, fontos hogy a bevitel előtt alaposan körbejárjuk a témát. Ma már többféle fahéj van forgalomban, amelyek némelyike ki lehet téve növényvédő szereknek, vagy nem feltétlenül tartalmazzák az összes aktív összetevőt. Ezért is érdemes organikus ceyloni fahéjat választani, amely nem tartalmaz kumarint, se más kártékony anyagot.

A Movaga kapszulája organikus, valódi ceyloni fahéjőrleményből készült a piac egyik legmodernebb eljárásával, akkreditált laboratóriumban tesztelve. Ha kipróbálnál más prémium minőségű készítményt is, nézz körül a webshopunkban egyéb étrend-kiegészítőkért!

Szegfűszeg (Syzigium aromaticum)

Őshazája a Maluku-szigetek, amely ma az Indonéz Köztársaság része, de több helyen, főként Afrika és Ázsia területén is termesztik. A mirtuszfélék (Myrtaceae) családjába és a Syzygium nemzetségbe tartozik. Örökzöld fa, amelynek magassága akár a 20 métert is elérheti. Levelei lándzsa alakúak, felületük pedig fényes és sötétzöld. A hajtáscsúcsokon nőnek az élénkpiros virágai, amelyek álernyőt képeznek. A trópusi klíma számára a legideálisabb, mert nagy a meleg-és a vízigénye. A virág bimbóit csak a 20 évesnél idősebb fáról lehet leszedni.

Gyógyhatása

Gátolja a vérrögképződést. Enyhe nyugtató, jó hatással van az idegrendszerre. Csökkenti a magas vércukorszintet. Fogyasztása jótékony hatású emésztési zavarok, hasmenés és gyomorhurut esetén. Enyhíti az émelygést és a hányingert. Fertőtleníti az emésztőrendszert. Remek láz-és fejfájás csillapító, és a száraz köhögés tüneteit is csökkenti, így fogyasztása megfázás esetén fokozottan ajánlott. Enyhíti a fogfájást is.

A Movaga egy egészségmegőrzést támogató étrend-kiegészítő termék. A 37/2004 (IV. 26.) EU-s rendeletben foglaltak szerint az étrend-kiegészítők nem alkalmasak betegségek és a szervezet működési zavarainak gyógyítására, kezelésére, megelőzésére. Fogyasztásuk nem helyettesíti a megfelelő szakorvosi diagnózist és a gyógyszeres kezelést, de kiegészítheti az orvos által javasolt terápiát. A leírások a hatóanyagokra vonatkozó, szakirodalmi forrásokból vett állítások, a hivatkozás megjelölésével. Az 1169/2011/EU rendeletnek megfelelően az állítások célja, hogy a fogyasztók megfelelő információhoz jussanak a magas szintű egészségvédelmük megvalósítása és a tájékoztatáshoz való joguk biztosítása érdekében. Az információk nem értelmezhetők orvosi tanácsként személyes problémánkra, és nem kívánnak javaslatok lenni konkrét tünetek kezelésére. Egészségügyi problémájával mindig forduljon szakemberhez: orvosához, gyógyszerészéhez!